
湘聚焖锅是一个比较有人气的焖锅品牌,发展至今已经有多年时间,凭借独特的焖锅口味、丰富的食材种类、热情周到的服务,受到广大食客的追捧。随着市场的发展,喜爱品牌的人群也在不断地增多,为了满足庞大的市场需求,开启连锁加盟的经营模式,现已在全国发展有诸多加盟店,遍布到我国大部分的省市地区,获得有广泛的好评。其焖锅是一种集涮烫焖三锅于一体的美食制作形式,讲究食材的进补,食材种类丰富,营养多样。
采用的是焖制的方式加工制作,每种食材的纤香味以及营养精华都可以充分地融合在一起,浓郁的汤汁,扑鼻的香味,吃后令人垂涎欲滴。门店顾客提供的焖锅种类也比较多,有海鲜焖锅、排骨焖锅、牛肉焖锅、酸菜鱼焖锅、羊肉焖锅等,每种焖锅中都加入富的配菜,荤素的组合搭配,好吃不腻,健康美味。以砂锅为烹饪工具,可以保留食材中的营养和水分,同时还会释放对人体有益的微量元素,有助于人体的健康。
湘聚焖锅传统的是传统焖锅制作精髓,大胆地进行改良,结合南北各地的口味特点,精心地进行营养的合理搭配,结合多年传承的料方。在烹饪制作的过程中,加入有自制的料包,是由几十种香料和中草药精心的炒制而成,可以增加焖锅的香味,富富的营养物质,男女老少皆宜。门店还搭配有精致凉菜、特色饮品、休闲卤味等产品的经营,为顾客提供多样化的用餐选择,受众的人群也比较广泛。
投资费用明细
城市级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级/乡镇 |
---|---|---|---|
店铺面积 | 70㎡ | 60㎡ | 50㎡ |
装修费用 | 4.90万元 (700.00元/㎡ * 70㎡) |
3.60万元 (600.00元/㎡ * 60㎡) |
2.50万元 (500.00元/㎡ * 50㎡) |
设备费用 | 3.10万元 | 2.90万元 | 2.10万元 |
备货货款 | 2.70万元 | 1.60万元 | 1.20万元 |
开业营销 | 5000元 | 4600元 | 4000元 |
合计 | 11.20万元 | 8.56万元 | 6.20万元 |
店面租金 | 12600元 | 9000元 | 7500元 |
员工薪资 | 15000元 | 4900元 | 4500元 |
日销杂费 | 1700元 | 1800元 | 1100元 |
现金流动 | 1.70万元 | 1.73万元 | 1.36万元 |
合计 | 4.63万元 | 3.30万元 | 2.67万元 |
费用总结 | 14.61万元 | 10.99万元 | 8.14万元 |
收益费用明细
城市级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级/乡镇 |
---|---|---|---|
店铺面积 | 70㎡ | 60㎡ | 50㎡ |
客单消费 | 40.00元 | 30.00元 | 20.00元 |
日均客流 | 140人 | 90人 | 90人 |
日均营收 | 5600元 | 2700元 | 1800元 |
月均营收 (日均营收 * 30) |
16.80万元 | 8.10万元 | 5.40万元 |
毛利率 | 58% | 60% | 60% |
毛利润 (月/按30天计算) |
9.74万元 | 4.86万元 | 3.24万元 |
店面租金 | 420元 | 300元 | 250元 |
日销杂费 | 1700元 | 1800元 | 1100元 |
员工薪资 | 15000元 | 4900元 | 4500元 |
成本合计(月/按30天计算) | 29300元 | 15700元 | 13100元 |
净利润(月) | 6.81万元 | 3.29万元 | 1.93万元 |
净利润(年) | 81.77万元 | 39.48万元 | 23.16万元 |
回本周期 | 3月 | 4月 | 5月 |

强势的媒体广告支持
想要让更多的消费人群对品牌有所了解,需要在市场中进行大量的宣传,将品牌的形象逐渐地渗透到消费者的心中,提升品牌在市场中的名气度。加盟湘聚焖锅,可以共享总部的广告资源,市场运营团队的人会制定详细地全年推广计划,利用电视台、平面媒体、网络、微信微博等平台资源进行大量的宣传,形成强大的品牌连锁效应,为终端门店的经营助力。总部也会为门店提供丰富的宣传资料,包括有宣传手册、活动礼品、宣传海报等,增加品牌的宣传力度。
强大的技术研发支持
现代的人们对生活品质都具有很高的要求,不仅注重产品的口味,而且更注重产品的品质,对品牌提出了更高的要求。湘聚焖创建有强大的产品研发部门,并且建立有现代化的研发基地,专注于焖锅的研究与开发,在原有的基础上对用料进行不断地调整,以开发出新的口味,从而提升产品的核心竞争力,赢得更多食客的认可。总部每年都会定期地推出新品,派人对门店提供新品推广支持,增加门店新的卖点,创造出更高的营业额。
系统化的培训支持
总部拥有专业的技术培训团队,为加盟商以及员工提供系统化的培训,其培训的项目包含有运营管理培训、营销活动培训、员工管理培训、服务规范培训等,并且对每位学员进行严格地考核,确保各店都保持较高地服务水平。在培训期间不收取任何的培训费用,免费提供食宿,减少前期的费用支出,缓解加盟商的压力。






- 公司名称:湘聚焖锅加盟总部
- 公司性质:私营企业
- 注册资金:100万元
- 成立时间:2014-07-06
- 企业地址:上海市普陀区常德路1246附近