技艺打造独特口味。雄陶脆鱼，视觉加味蕾的全新冲击，精湛的呛香技艺，为您带来饕餮盛宴！雄陶脆鱼，打造舌尖上的味觉盛宴，顾客吃的满足，吃的过瘾，商家赚个不停！

　　雄陶脆鱼有着悠久的历史。明朝年间，兵部尚书林雄陶探亲回朝时，把中山特产脆鱼带给皇上品尝。没想到皇上试后大为赞美，欲将此鱼封为宫廷贡品。这样一来，脆鱼就会越来越少，百姓今后就不能再享受这一鱼的鲜美。林雄陶经过一番巧思妙计，打消了皇帝这一念头，令家乡百姓都能共享此鱼之味。此后，他这种爱鱼惜鱼的精神流传至今。

　　雄陶脆鱼传承林雄陶这种爱鱼文化，创立“一鱼百味”的新鲜食法：将鱼分档取料，根据不同部位烹制，不浪费任何部位：鱼肉呛香，鱼头熬汤，鱼骨椒盐，鱼皮凉拌，鱼肚打胶……从严选食材、精心烹饪、到殷勤服务，雄陶脆鱼不断努力，让顾客体验这种鱼文化的精髓，享受饕餮美味所带来的满满幸福。

　　雄陶脆鱼传承传统焖锅、新派呛锅、热卖涮锅的技艺，融合了生态鱼文化和烹食文化，特色突出、卖点繁多。配以岭南特色凉菜和经典小吃，再加上快捷周到的服务，前景一片大好！

　　雄陶脆鱼产品特色：

　　1、腌的入味

　　雄陶脆鱼采用独门研发的酱料自有工艺，将新鲜活鱼精心腌制，让酱料奇香渗入鱼肉，此法做的鱼入味细腻，满口奇香，让您回味无穷！

　　2、呛的脆香

　　雄陶脆鱼独特的呛香技法，采用红油高温呛制，使鱼肉香脆而不油腻，鲜甜而无腥味，彻底征服您的味蕾！

　　3、涮的鲜爽

　　雄陶脆鱼创立汤底自有工艺，经过香油呛制，鱼的精华和鲜香渗透出来，吃完脆鱼加上汤底，再来涮食一些精选火锅食材，新鲜清爽，妙趣无比！

　　美味脆鱼，味蕾享受，健康美食，财富商机，雄陶脆鱼为餐饮市场注入了新鲜的活力，迅速火遍市场，引起了创业创业者的关注。雄陶脆鱼招商火热进行，真诚邀请您的加盟，共创财富盛宴！

　　1、品牌支持：授予合法使用品牌、商标、专利及各种获奖铜牌、证书等70多项殊荣的权利。

　　2、营建支持：协助选址、商圈评估、装修设计、店堂规划、加盟概算。

　　3、企划支持：开业策划、营销策划、广告设计，定期品牌宣传及推广、网络营销。

　　4、营运支持：开业筹备、市场定位、运营指导、经营追踪及分析、持续的营运督导。

　　5、培训支持：加盟商管理人员、技术人员、财务人员接受总部免费规范培训、总部派员现场指导培训。定期片区集中培训、单店适时新产品推广及技术培训。

　　6、财务支持、费用分析、成本分析及控制、盈亏平衡分析。

　　7、手册支持：企业文化手册、营建手册、开业策划手册、人事管理手册、财务管理手册、服务员培训手册、前厅管理手册、后厨技术规范手册、员工手册等九大手册，提高/增加经营管理工作的开展和提高。

　　8、技术支持：完善的产品技术研发体系，提供持续不断的创立产品，春季及夏季特色锅底等应变市场需求。

　　9、物配支持：底料等专用物品的集中统一生产和配送、特色产品，代购原辅料等。四通八达的运输体系，快速便捷的运输网络。