土豆龙利鱼焖锅怎么做如何做好吃
最佳答案
月亮湾1105
2021-10-21 07:38:29
主料
龙利鱼1条 土豆3个
大葱2个 洋葱一点
腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁；炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干
土豆龙利鱼焖锅的做法步骤
1. 龙利鱼解冻，切块儿
2. 土豆切块儿，放水里防止氧化●﹏●
3. 把洋葱切好准备着⊙▽⊙
4. 老婆喜欢丸子～就加了一些～
5. 生抽，老抽各一勺，酱油来一勺，加一小碗水，切好的葱段放入其中
6. 锅里加油，开始炒土豆和丸子
7. 加1/3小碗的水，等丸子差不多软的时候
8. 倒入调好的酱汁，锅内水已经很多了不用再加了
9. 扣上锅盖开始焖
10. 焖十分钟左右加洋葱进入，加1/3碗水，继续焖。ps：具体加不加水视情况而定，不要听到油锅的滋滋声，听到了就是该加水了
11. 再焖五分钟左右加入切好的龙利鱼，加少量水
12. 盖好锅盖继续焖十分钟
13. 这时土豆基本上全是面的了，一捣就是泥
公司信息
- 公司名称：龙利鱼焖锅总部
- 公司性质：有限责任公司
- 注册资金：400万元
- 成立时间：2005-09-02
- 企业地址：北京市