九九御鸭小吃选用白条鸭以及数十种中草药卤制，药味入骨，使先前的鸭由白变黄，色泽光鲜，令人食欲大开；再加入精选上乘辣椒、花椒等调料，辣而不燥，麻而不涩，入口美味无穷，妙不可言，肉和骨头都可吃，非常适合啃食、下酒，是难得的休闲美食!这一款九九御鸭小吃鸭脖的油料给的很足，拿起一块，九九御鸭小吃鸭脖上面的红油很光亮，看着红彤彤的很有食欲。肉量很足啊，一大块肉多骨头小，味道也是很适中，偏辣，赶紧拿起一块塞进嘴里，入口就来了一个惊喜，刚开始还没有感觉到辣味，等吃了一会，舌头才渐渐感觉到辣的触感，一瞬间，这种辣味就刹不住了。

九九御鸭小吃在口味上更突出香味的纯正性，所谓奇香，在于的千年独门古方，它讲究香料的种类与配比，共有三十余种香料；而且必须使用较好的品种，比如不用较好的肉桂，一定要用很好的桂--对香料的苛刻使始终保持着优质良的口感；“九九御鸭小吃”以“入口微甜爽辣，吃后回味悠长”的独特口味赢得了广大消费者的认同。

九九御鸭小吃的妙处：采用千年古方加以现代科技，它用三十多种中药材及纯正香料，它虽然口味香辣、营养丰富，但脂肪含量较低，经常食用，能补充人体必须的蛋白质、维生素、维生素B等多种营养成分。中草药具有补脾益气、润肺止咳、清热消肿，而且还能养颜滋补，九九御鸭小吃是极好的美容佳品。九九御鸭小吃作为大人小孩纸都爱啃的解乏小零嘴，不管是逛街、看电影，还是深夜里刷剧，都是必备之合格品。

一、协助选址与评估

协助九九御鸭小吃加盟者对所寻店址进行实地考查，对建筑、商圈、顾客进行调查，评估其开店的可行性。包括营业额预估、经营损益估等，供加盟者选址参考。 若加盟者寻找不到适当的店址时，九九御鸭小吃总部会协助加盟者寻址。 对于店址的评估、选择、营业额预估等，总部仅提供建议参考，不做任何提高/增加。

二、统一装修与设备

为确保九九御鸭小吃的统一形象，餐厅的设计是由总部指定的设计师设计，有偿提供完整的装修图纸。 餐厅装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人督核、指导，加盟者负责监理。 为确保产品质量，餐厅设备统一由总部提供，双方签定设备购销合同。

三、人力资源的协助

九九御鸭小吃开店前，提供人员招募、人事制度参考资料，并协助加盟者招募新进人员。