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草菇牛肉(米饭杀手系列九)的做法步骤图做法、食材、步骤带图

2020-03-20 14:07

  • 买回来的草菇去掉底部的黑蒂冲水洗净

    草菇牛肉(米饭杀手系列九)的做法 步骤1
  • 对半切开

    草菇牛肉(米饭杀手系列九)的做法 步骤2
  • 开水中加入少许盐 料酒 倒入草菇30秒够即可捞出

    草菇牛肉(米饭杀手系列九)的做法 步骤3
  • 牛肉切块 加入少许生抽 黑胡椒粉 食用油 淀粉腌制10分钟

    草菇牛肉(米饭杀手系列九)的做法 步骤4
  • 姜 香菜切段 小米椒 蒜切粒 几颗麻椒(根据个人喜好)

    草菇牛肉(米饭杀手系列九)的做法 步骤5
  • 放入奢侈的猪油~~接下来全程大火

    草菇牛肉(米饭杀手系列九)的做法 步骤6
  • 放入麻椒 小米椒 蒜粒 姜段爆香

    草菇牛肉(米饭杀手系列九)的做法 步骤7
  • 随后将牛肉草菇一起倒入锅中大火快速翻炒至变色  立即加入耗油继续翻炒均匀  整个过程也就1分钟不到 根据自家火候大小 (不用再放生抽了 因为牛肉用生抽腌制过)

    草菇牛肉(米饭杀手系列九)的做法 步骤8
  • 最后加入香菜翻炒几十秒即可出锅

    草菇牛肉(米饭杀手系列九)的做法 步骤9
  • 出锅啦 贼下饭

    草菇牛肉(米饭杀手系列九)的做法 步骤10
  • 小贴士

    火锅很关键 全程大火 快速结束战斗!