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蜡笔小新章鱼烧,加盟真正的美味

2020-01-02 11:40
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小吃行业的崛起似乎是餐饮行业的重点,现在几乎人人都会选择吃小吃,可以满足味蕾的蜡笔小新章鱼烧更是受到了年轻人的喜爱。

蜡笔小新章鱼烧拥有自己的独家配方,章鱼烧虽然是缘起于日本,但是现在我们国家的蜡笔小新章鱼烧也是经过了自己的改良,在口味上进行了创新,外表的皮会比较的酥脆,内陷柔软,顺滑,所以成为了众多人喜爱的特色小吃。

蜡笔小新章鱼烧,加盟真正的美味

那么章鱼烧的主要成分就是面粉,章鱼,柴鱼片,海苔,现在口味真心的,以后还加,加上了肉松,芹菜,胡椒粉等调味料,让口味更加多层次。

那么一个章鱼烧门店必备的就是烤炉,他跟别的烤炉不一样的是他所需要的是一块很厚的铁板,那么上面有按照尺寸量好的圆球洞,你在里面加入了调制好好的面粉,以后再可以放入虾,蔬菜,章鱼,那么一边加热一边进行圆润的翻身,就可以支撑一个圆满的小丸子。

蜡笔小新章鱼烧,加盟真正的美味

现在可以搭配的酱料有沙拉酱,海苔柴鱼片,同时可以加入芥末酱,叉烧酱等等,都可以根据口味喜好来进行搭配。

章鱼烧最大的优点就是现做现卖,口感十分的新鲜,所有的都是可以进行定制的,消费者根据自己的喜爱选择原材料就可以了,那么这这些搭配了以后直接在现场进行制作,消费者完全可以看得见,干净卫生让人放心。

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第二个优点就是可以进行大批量的生产,因为一个烧烤的炉子可以制作,最起码是18个,一份大概是四到六个,这样可以同时制作几份产品,可以加快门店的排队速度。

第三,就是投资的成本比较低,出差了,加盟费1万所需要的原材料的成本也是比较低的,毕竟大部分都是脱水的,蔬菜和肉类总部可以进行供应,一些制作上的工具也是比较简单,同时门店里面还可以进行别的产品的销售,一个门店的面积是比较小的,门店灵活可运转。

那么,不仅可以在门店里面售卖,还可以做成摊车,这样可以更灵活一点,销售的路子更广。

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