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庖丁家火锅店如何利用互动留住顾客

2020-04-24 08:54

  

  着移动互联网碎片化时代的来临,大家对信息提出了更高的要求,尤其是移动互联网的飞速进步,火锅店与顾客互动的渠道也越来越多。甚至可以这样说,如果哪家火锅店占用顾客的碎片化时间多,那么这家火锅店就更容易在当地市场获得顾客。

  

  火锅店在顾客碎片化时间内如何利用互动留住顾客?

  1、连接顾客利益的互动

  比较司空见惯的现象是经常看到很多火锅店开展打折、抽奖、跑堂餐、促销、游戏等活动,此类给予顾客实际利益的互动能尽可能多地占领顾客碎片化时间。

  2、连接消费情感的互动

  情感互动包括两方面,一是与顾客的情感维系,二是与火锅店有关的情感宣导。

  与顾客的情感维系,如在社群中为顾客庆祝生日、线下的主题聚会、粉丝福利日优惠等。

  与自家火锅店有关的情感宣导,如顾客监督委员会并不定期组织参观、火锅店服务培训视频、火锅点炒料视频等。

  

  3、专业资讯内容的互动

  专业的资讯内容能够在顾客心中树立良好的印象,如营养资讯、菜品工艺、锅底工艺、原材料挑选等。

  想要占领顾客更多的碎片化时间,可以考虑从不同用户的社交定位来组合互动策略,如朋友圈、微博、抖音、自媒体新闻、小程序、社群等,长期互动加深火锅店与顾客的联系并培养顾客忠诚度。