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加盟汪姐私房菜,城市里的美味花园

2020-01-03 11:28
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都市生活节奏快,生存压力大,促使人们通过衣食住行等物质消费得到心理情绪上的释放。在对食物的消费方面,饱腹已经成为最不值得一提的要求。色香味俱全是外出就餐的基本,温馨舒适的用餐环境成为另一道考察条件。对于追求时尚风气的年轻人群来说,越精致高雅的地方,越能吸引到他们的青睐。

加盟汪姐私房菜,城市里的美味花园

私房菜,顾名思义为开在繁华商业区外,凭借独家手艺经营接待的小型餐馆,在韩国被称为一张桌子餐厅。不同于期望极大吸引人流消费的普通餐馆,私房菜在用餐特色与接待客人方面大为不同,每日菜色不一,全凭主厨规划,就餐无法随到随用,需提前预定,更有品格极高的菜馆,指定了无熟客不接待的规矩。

加盟汪姐私房菜,城市里的美味花园

汪姐私房菜,是创始人汪姐于2003年4月16日在上海创立的私房菜品牌,凭借创新美味的本帮家常菜,和掌厨人极高的厨艺,汪姐私房菜在上海的弄堂打响了名声,2013年更是被央视《舌尖上的中国》拍摄报道,是目前上海私房菜馆中的顶尖名店之一。如今,经过多年的经营,汪姐私房菜已将总店的成功模式规划完善,在全国各地开设了305间合作门店。

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汪姐私房菜的主要菜品为上海的传统菜式,经过汪姐的创新改进,用中西式结合的烹饪技巧,烹调出食材的原汁原味。店内所有原料均有主厨每日到市场新鲜采购,精选时令食材,让菜品不断更新,给每位到店顾客不同的就餐体验,让即使是日常用餐也能有无法预知的惊喜感。

汪姐的私房菜一般一餐服务3-4桌,共12道菜品,包含凉菜、热菜、汤品、甜点等。上菜的流程格外讲究,待客人人齐入座后,如法式用餐一般,一道接着一道上桌,完美保障菜品从出锅到客人享用的时差美味,做到每一口都刚好,每一筷都是精华。用餐人数和时间的有效控制,既能节约厨房的储存成本,又能让厨师保持良好的工作状态,造就最佳美食。

在用餐环境方面,汪姐私房菜致力于为客人们营造如家庭般温暖舒适的氛围,柔软的座椅,色调柔和的原木餐桌,普通家常的碗筷,暖黄色的餐厅灯光。让他们一踏进店内,就能释放身心压力,好好地轻松享受美味食物。这样的餐馆既适合一家老少,又满足情侣约会的私密。

现仅需要10万元起的投资,即可加入汪姐私房菜,享受大厨一对一厨艺指导,专业团队管理培训等开店扶持,助力您踏上开店创业的人生理想!

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